うな槁

NO.092・・楽食日/2002年9月19日（秋晴れ）
（和食）うなはし
鎌倉市手広1662 TEL0467-33-1216

庶民の味の極めつけ！
ほとんど藤沢という手広まで、はるばる焼魚定食を食べに。しかし、これがほんとに旨い！　包丁の入れ方、塩のふり方、オヤジさんに調理してもらって、さぞかし魚も嬉しかろう。たかがアジフライだって、こんなにジュワッとおいしいのは初めてかも。店の名前は『うな槁（はし）』、つまりは鰻屋。「鰻屋だけだったらとっくにつぶれてたわよ！」と豪快に笑う女将。いやいや、ウナギだってイケてますけどね。
常連さんになると、○レー食べ放題といったスペシャルデーの日取りをそっと教えてもらえるらしい。オヤジさんの作る○レー、こりゃまたウマそうだ！　車飛ばして常連になるっきゃない！（か）

営業時間
・毎月曜と第2第3火曜定休（但し祭日の場合営業）
・11:00〜2:00 17:00〜21:00
駐車場
・2-3台
席数他
・約24席
うな槁のメニュー
●本日の定食(小鉢3品・みそ汁付、ご飯おかわり自由)
・魚の塩焼き（さば、あじ、さんま、飛魚、いか丸焼など）各800円
　・ミックスフライ800円
・ぶり照焼、穴子天丼、まぐろ漬丼、そうだかつお煮付、各900円
●うなぎ
・特うな重（きも吸付）2100円
・上うな重（きも吸付）1600円　・うな玉重900円
●単品
・煮物400円〜　・酢の物400円〜
・天ぷら盛り合わせ（二人前）1500円　ほか
・ドリンク各種350円〜