まどか
NO.104・・楽食日/2003年7月23日(雨時々曇り)
(和食・家庭料理)→閉店しました!
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日本のごはんの基本形
カウンターだけの小さなスナックのママが、大人のためのランチを始めました。玄米御飯を中心に、お豆、ひじき、具だくさんのけんちん汁、漬物といった健康御膳。バラエティはないけれど、落ち着いた味つけに心がホッとなごみます。 カウンターごしにママさんと話がはずみ、お隣に居合わせたお客さんとの会話にも自然と便乗してしまう。ママさんが言うには「こういう雰囲気、今の若い人は敬遠するんですよ」。チェーンの居酒屋で仲間でわ〜っと盛り上がるお酒に慣れてしまうと、お店の人や見知らぬ人とのコミュニケーションは面倒くさくなるらしい。さて、この小さな空間になついてしまう私たちは、やっぱり「今どき」の人種ではないんだなあ。(か)
(注!)残念ながら、まどかは閉店してしまいました。
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コメント
今回の楽食もヘルシー路線。スケッチも茶系でまとまり見るからに田舎料理風健康自然食。これがカウンターだけのいかにもスナックというお店「まどか」のランチメニューなのです。スナックの入り口に昼近くになると玄米膳と書かれた紙が掛かるだけ。この宣伝の下手さぐあいはきっと・・・・素朴な家庭の味だろうと予測できる。いやしかしやっぱりハズレかも?でもひょとして穴場のお店かも?きっと何人ものお客さんが狭い入り口を入ろうか入るまいか悩んだのではないでしょうか。そんな小さい店のカウンターで絵を描いていたら、おかみさんと話さないわけにはいきません、そしてお隣のお客さんにも話の輪が広がります。「花瓶のこの白い花、可愛いですね。蔦か葛のようだけど、名前は何というのかなあ・・・・」
投稿 ちぃ | 2006/02/09 13:07
バランスのとれた昼食を680円で食べられるお店!カウンターのみのせいか1人客が多い。けんちん汁は2日酔いの疲れた胃にやさしくしみ入りました。
投稿 たけ | 2006/02/09 13:07