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かまくら ふじい

NO.141・・楽食日/2006年8月22日(晴れ)
(和食)
鎌倉市由比ガ浜2-6-15 TEL0467-22-2299
141

4年越しのラブコール
 「六地蔵前にウマくて安い店ができた!」という噂に小さなドアを開けたのは、今を去ること4年前。『かまくら楽食日記 その2』の編集作業中でした。ふじいは、鎌倉では貴重なリーズナブルな和食店。「これは楽食!」と確信し、おずおずと掲載許可を申し入れた楽食組に、うら若き藤井さん、「ぼく、楽食日記のファンなんです!いつもお風呂につかりながら読んでるんです。いつかここに出してほしいなあって!」と素直に喜んで下さった。しかし、その先がちょっと頑固。「お店オープンしたばっかりで、まだこの本に載る自信ないんです。今回は辞退させて下さい!」と潔く言われちゃあ、引き下がるしかありません。「いつか必ず!」とエールを交わし、すごすごと店を出たのが昨日のことのよう。
 再訪までになんで4年もかかったか・・・。だっていつも混んでるんだもん。3人分の席が空いていることなんてほとんどない、押しも押されぬ人気店です。鎌倉の人出が落ち込む8月を狙ってようやく楽食してきました。4年の歳月を経て、さらにいい味を出してらっしゃいましたよ、お料理もキャラも!(か)

営業時間
・毎週水曜休
・11:30〜2:30 18:00〜22:30(LO)-夜は要予約-
駐車場
・なし
席数他
・10席(カウンター席含む)
メニュー(税込み)
●昼膳1260円(小鉢、小煮物、お造り、茶碗蒸し、天ぷら、みそ汁、香の物、ご飯)
●夜膳1890円〜、要予約
●お酒 1合600円〜 ほか

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コメント

スケッチを見ていると、埋もれていた記憶の中から、再び食事の場面が思い出される。未体験の方にも想像と食欲を刺激する。これはまさに、写真にはないスケッチスイッチなのです。さといもだんごの一口目の味と感動と、たけさんのまんまる目玉・・・。味がよみがえるといっても仮想にすぎないので、やはり現実として食べている瞬間を、もう一度、体験したくなる。さといもだんごのやわらかでもちっとした食感と八丁味噌の融合、そしてパリッと揚げた・・・。さあ、ごいっしょにスケッチスイッチON!!

投稿: ちぃ | 2006/09/13 23:55

この値段とこの品数で、この手の掛け方は反則!と言いたくなるような素晴らしいランチコースです。1品ずつ出てくるのも会席風のありがたさ満点。最近★★★★は止めましたが、この店は絶対おすすめです。でも予約しないと入れませんからご注意ください。ぜひ味わいたいという方は、夜の部を予約してみてはいかがでしょう。是非今後の夜の席はこの「ふじい」に決まりだ!

投稿: たけ | 2006/09/15 17:47

かまくらふじいの藤井栄治郎です。ホームページに載せていただいてありがとうございました。反響大です。しかし定休日が違っていました。月曜日ではなく毎週水曜日が定休日です。恐縮ですが訂正をお願いいたします。次回は取材抜きで気軽にお食事におこしください。お待ちしております。

投稿: 藤井栄治郎 | 2006/11/23 21:16

藤井さま
ご連絡ありがとうございました!
定休日が違っていたとは、大変申し訳ありませんでした。ご迷惑をおかけしました。さっそく修正いたしました。
お食事、もちろん行かせていただきますよ! (って言っても、取材中もいつも気軽に食べちゃってるんですけどね、わたしたちの場合。)

投稿: かよ | 2006/11/23 21:29

先日 鎌倉在住の友人のお勧めので 女性三人でランチを頂いてきました。一品一品を本当に美味しく頂きました。材料も手数も沢山かかってる心のこもったお料理でした。食後のコーヒーまでついて1260円!関西からでも もう一度 いや何度でも行きたいお店でした。お店の方の接待も良かったですよ~ おご馳走様でした~!  

投稿: 中  | 2011/09/07 00:31

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